すっごい久しぶりのこのコーナー（カテゴリ）。 実は普段から料理するので、ネタに困ってたわけじゃないんだ。 ちょっと前まで炊飯器で作る簡単料理に凝ってて、ブタの角煮とか、チーズケーキとか、厚焼きホットケーキとか、いろいろ遊んでたの。 単に記事に…

土曜日に、焼きたてのパンが食べたくなったのでホームベーカリーを買ってきた＾＾あ、4万も5万もするような高いやつじゃないよ？ そこそこのですｗ そこそこの。 んで、さっそく焼いてみた。 19時に焼き始めて、出来上がりが23時ｗｗｗ 次の日の朝食用に焼く…

今日の夕飯のおかず。 今回はメカジキを使ってるけど、他の魚でも構わないし、野菜も好きなのを入れれば良いんじゃない？ｗ とりあえず参考までに作り方を。まずは合わせ調味料を作っておく。 ハチミツとケチャップとソースね。 分量は適当だけど、基本的に…

簡単料理のカテゴリー作っちゃったｗｗｗ 続くのか？これｗ

写真が無いんだけど、リクエストがあったので作り方だけ。 簡単にできるグラタン風の作り方ね。 これ、ホワイトソースを作らないから、グラタンとは言えないんだと思うんだけどね。 だから“風”。 あ、クリーム煮をオーブンで焼く感じっていえば分かりやすい…

かなりメジャーな料理だと思うけど、作ったので写真撮っておいた。メインとして食べるなら、タマネギとかニンジン、ジャガイモなんかも入れてボリューム増やすけど、今回はサイドなので鶏肉のみにしたよ。 あとは、ホールトマトが具。作り方は省略。 どこに…

納豆好きな人はぜひどうぞ。 １、納豆とタレ、刻みネギを混ぜておく。 ２、油あげを半分に切って口を開く。 ３、油あげの中に納豆を適量入れて、口を楊枝で止める。 ４、オーブントースターで、表面に軽く焼き色が付くまで焼く。 ５、お皿に盛って、醤油を回…